Provavelmente todos sabem que existe uma longa história em torno do chá, voltando à China no tempo antes de Cristo. Também na Europa, a história conhecida do chá remonta ao século XVII. No entanto, nem todos sabem que o chá é apreciado por todo o mundo, não só na Europa, embora seja cultivado e processado lá. De facto, duas das maiores empresas, com uma longa história de produção de chá (Chá da Gorreana e Chá do Porto Formoso) atualmente ainda podem ser visitadas na ilha de São Miguel. Como parte da visita, pode, claro, apreciar a qualidade do chá provando pequenas amostras.
As duas fábricas ficam apenas a uns quilómetros de distância, e ambas têm a sua própria caraterística. Ambas merecem uma visita por diversos motivos. Além do chá, pode também ver as máquicas históricas e contemporâneas que estão por detrás de toda a fabricação do chá. Além disso, pode aproveitar a magnífica vista para o oceano e para as montanhas através das plantações de chá. Durante a pequena visita guiada, pode estar à vontade para fazer qualquer questão que queira colocar.
A plantação de chá da Fábrica de Chá Gorreana
A Fábrica de Chá Gorreana situa-se na estrada principal entre Maia e São Brás.
À volta da fábrica, pode ver as plantações de chá, facilmente reconhecíveis pelas plantas de chá colocadas em paralelo. Estão sempre verdes, seja qual for a estação do ano.
Na fábrica, irá conseguir ver uma variedade de máquinas. Elas são usadas para “rolar”, secar e classificar as folhas de chá nas diferentes classes de qualidade.
Máquinas para “rolar” as folhas de chá da Fábrica de Chá Gorreana.
Às vezes são realizadas visitas guiadas pela fábrica, enquanto que outras, pode explorá-la sozinho. No final, poderá entrar numa sala onde se encontram alguns tipos de chá disponíveis para prova.
Perto da saída, poderá visitar uma pequena loja de lembranças e coisas como gelados e café. Além disso, poderá assistir a um filme sobre a produção de chá.
A Fábrica de Chá Porto Formoso
A Fábrica de Chá do Porto Formoso também fica localizada na estrada principal, perto do Porto Formoso. Nós adoramos, especialmente, a área de entrada do parque, que começa logo após o portão principal. O caminho leva a uma parede com uma bacia de água muito bonita através de uma avenida de plantação.
Após um pequeno filme sobre a plantação, nós participámos numa visita guiada às várias salas, com muitas máquinas diferentes.
- Máquina histórica na Plantação de Chá da Fábrica de Chá Porto Formoso
No final da visita guiada, os visitantes são convidados a provar o chá. Se desejar, claro, pode também comprar o chá, e outras pequenas coisas. Na nossa última visita, eles vendiam a planta do chá, para quem quisesse experimentar a plantar o seu próprio chá.
Uma última palavra nossa sobre a Plantação de Chá
Ninguém vai exigir que compre, seja o que for, nalguma das fábricas. Talvez, poderá encontrar algo que goste. Se os visitantes não comprassem algo nas fábricas, fariam com que estes negócios não sobrevivessem. Porque não compra chá da Europa para alguém especial em casa?